Гастрит является самой распространенной болезнью ЖКТ. Его хроническая форма может перерасти в язву желудка. В этих случаях человеку назначают особо строгую диету при гастрите и язве желудка. Такая диета называется диетический стол №1.
Диета при обострении гастрита и язвы желудка требует многого. Возможно, придется отказаться от любимых блюд. Однако это необходимо, чтобы дать кишечнику восстановится и позволить ему нормально функционировать при этом. Все блюда должны вариться, либо быть приготовлены на пару, либо запекаться без корочки. Употреблять пищу необходимо средней температуры, чтобы избежать лишних ожогов и не тратить ресурсы организма на разогрев пищи.
Это стоит знать! В мире гастрит в любой форме проявлялся хоть раз у 80-90% людей. В России около 50% людей страдают гастритом. Однако не стоит пренебрежительно относиться к своему организму. Хронический гастрит может перерасти в язву желудка или рак желудка.
При таких серьезных заболеваниях ЖКТ лечение лучше проводить незамедлительно и под курированием врача.
Итак, стол при гастрите и язве желудка может включать в себя следующие продукты:
Однако следует еще знать, что нельзя употреблять, когда придерживаешься диеты при гастрите и язве желудка.
Вот что необходимо исключить из рациона:
Такая диета подразумевает дробное питание распределенное на прием пищи 5-6 раз в сутки, чтобы облегчить работу кишечника порции должны быть маленькими. Но стоит учесть, что при таком питании калорийность должна вписываться в коридор 2800-3000 калорий каждый день. Стоит сократить употребление соли до минимума, так как она задерживает воду.
Вот пример меню диеты при гастрите и язвы желудка:
Это стоит знать! Врачи могут назначить дополнительные корректировки в диете 1А и 1Б. 1А назначают при остром гастрите или обострении язвы. В этот период запрещены любые овощи, фрукты и хлеб. Блюда готовятся только в жидком виде или протертого пюре. Дробное питание разделено на 6-7 приемов пищи. 1Б отличается только соотношением белков, жиров и углеводов, а также дробное питание разделено на 5-6 раз. 1Б назначают после прохождение курса лечения диетой 1А.
Диета при гастрите и язвы желудка является очень строгой. Лечение таких заболеваний нужно проходить под присмотром врача. И чтобы избежать возможных осложнений, лучше не отходить от рекомендаций. Если вы занятой человек и 5-6 разовое питание для вас трудное дело, то лучше запастись контейнерами с приготовленной едой, однако лучше не отходить от режима диеты.
Тироксин является основным гормоном щитовидной железы. За счет действия специального фермента, представленного в организме, данный…
Толокно является продуктом, получаемым из овса. Для этого овсяные зерна размалываются до такого состояния, пока…
Быть стройной и красивой — эта мечта каждой женщины. Мы все хотим чувствовать себя уверенно,…
Томатный сок среди всех остальных овощных напитков занимает лидирующие позиции по популярности. Столь огромная любовь…
Топинамбур, являясь многолетним растением семейства астровых, имеет клубни, которые очень похожи на корень имбиря. Очень…
На сегодняшний день в Европе среди самых популярных методов похудения стоит выделить тощую диету, длительность…