Преимущества и определенные особенности кефирной диеты

На фоне всех предлагаемых программ диетического питания, именно кефирная диета признается специалистами одним из самых мягких и щадящих типов снижения массы тела за счет изменения в повседневном рационе. Продукты, используемые в рамках диетического курса, способствуют нормализации обмена веществ и улучшению общего состояния здоровья. Удобно и многообразие действенных и легких для исполнения видов пищевых ограничений. Сегодня диетологи обращают внимание сторонников здорового образа жизни на несколько базовых вариаций формирования системы питания, основанной на употреблении в пищу значительного количества кисломолочных продуктов. Они отличаются по количеству дней исполнения и видам вводимых рацион продуктов.

Предполагая быстро избавиться от двух-трех лишних килограммов, стоит остановиться на трехдневном курсе оздоровительного голодания на кефире. Все трое суток худеющему потребуется ограничивать свой дневной рацион питания 1-1,5 литрами кефира, жирностью около 1%. Выпивать кефир желательно в несколько приемов небольшими порциями. Лучше всего разделить имеющийся питательный кисломолочный напиток на 5-6 одинаковых по объему частей. Справляться с чувством голода поможет минеральная вода без газа.

Монодиета, длительностью в 5 дней, позволяет включать в повседневный рацион питания небольшое количество отварных овощей и мяса, приготовленного на пару. Разнообразить стол можно 1-2 сваренными вкрутую яйцами. Достичь цели позволит строгое соблюдение сроков приема пищи каждые два-три часа. К одному литру кефира при этой диете в сутки добавляется 200 гр. постной говядины или куриной (индюшачьей) грудки, 2 средних сырых или вареных морковки, 1 яблоко среднего размера, 2-3 сваренных вкрутую яйца.

Выбрав диету полтора литра кефира на 7 дней, ежедневно появится возможность варьировать свой рацион питания:

• в 1 день к кефиру добавляется два сваренных в мундире картофелины;
• во 2 день кефир дополняется 100 граммами отварной без соли грудки курицы или индюшки;
• 3 день потребуется провести на кефире, дополненным 100 граммами постной телятины;
• 4 день побалует худеющего возможностью полакомиться 100 граммами отварной нежирной рыбы;
• в пятый день к кисломолочному продукту добавляется любое количество овощей или фруктов, за исключением бананов, винограда.
• 6 день опять проводится только на кефире;
• в последний, 7, на столе у поклонника такой диеты будет стоять только минеральная вода без газа.

Самым известным сторонником этого типа нормализации массы тела является певица Лариса Долина.

Сторонники постоянного контроля собственного веса часто обращаются к вариантам диеты на кефире, рассчитанными на 9, 10 и более дней. Такая кефирная диета часто основывается на чередовании дней, в которые кисломолочное лакомство дополняется фруктами, с днями, когда в рацион питания вводится ограниченное количество постного мяса и вареных овощей. Вариантом такого способа нормализации массы тела становится кефирно-гречневая диета. Выбрав её, потребуется исключить из своего рациона питания на предпочтительное число дней все продукты, кроме гречневой крупы, на ночь замоченной в кефире.

Продолжительность любого из курсов такого питания составляет не более 14 дней. Выходить из диеты понадобится ровно половину срока, во время которого ограничения в питании соблюдались.

Важно обратить внимание на отсутствие возможности использования целебных свойств как диетического продукта тем, кто страдает проблемами с желудочно-кишечным трактом. Кефирная диета в этом случае может спровоцировать приступы метеоризма или даже обострение проблем с ЖКТ.