6 продуктов с высоким содержанием жиров, которые полезны для здоровья

Когда мы слышим о продуктах с высоким содержанием жиров, наш первый инстинкт — держаться от них подальше, даже если мы не соблюдаем диету. Жиры как группа питательных веществ на протяжении многих лет настолько демонизировалась, да так что нас заставили поверить в их вред для организма и мы полностью исключили их из своего рациона. Но знаете ли вы, что есть продукты с высоким содержанием жиров, которые действительно полезны и должны стать частью нашего рациона?

Здоровые жирные продукты — отличный способ добавить в свой рацион не только больше питательных веществ, но и больше вкусов. Жиры как группа питательных веществ имеют массу преимуществ для здоровья. Они помогают в жизненно важных функциях организма, таких как рост клеток, рост и развитие мозга, пищеварение и многое другое.

Жиры также помогают вам оставаться сытыми в течение более длительного периода времени после еды, поэтому в целом они сокращают потребление калорий в день. Более того, многие продукты с высоким содержанием жиров также являются богатыми источниками других питательных веществ, таких как витамины, клетчатка, белки и многое другое. Итак, давайте взглянем на все полезные продукты с высоким содержанием жиров, которые полезны для нас и которые следует включить в ваш рацион.

Продукты с высоким содержанием жиров действительно полезны для здоровья

Авокадо

По данным Medical News Today, в одном среднем авокадо содержится около 44 граммов жира и даже 6-7 граммов клетчатки. Вы, должно быть, слышали из разных источников, что авокадо содержит большое количество жиров, и его следует избегать. Что ж, авокадо богато мононенасыщенной жирной кислотой, называемой олеиновой кислотой, которая имеет множество преимуществ для здоровья. Фактически, противовоспалительные свойства олеиновой кислоты могут играть роль в профилактике рака.

Льняное семя

Семена льна, богатые жирными кислотами омега-3, также содержат полезную дозу клетчатки. В 100 граммах содержится 42,2 грамма жира, многие из этих жиров являются ненасыщенными, а значит, они нужны и полезны для организма.

Благодаря содержанию жира и клетчатки семена льна относятся к продуктам с высоким содержанием жиров, которые позволяют вам чувствовать себя сытыми в течение более длительного времени и даже приводят к снижению уровня холестерина.

Темный горький шоколад

В детстве шоколад никогда не считался полезным, не так ли? Но это вкусное лакомство с очень высоким содержанием жира на самом деле полезно. Помните, что только темный горький шоколад с содержанием какао не менее 70% и более полезен для здоровья.

Это потому, что это самая мощная и полезная форма шоколада, без большого количества добавленного сахара или подсластителей. В темном шоколаде очень много жиров, на долю которых приходится около 65% калорий. Он также богат антиоксидантами, такими как ресвератрол и эпикатехин.

Жирная рыба

Жирная рыба, один из самых питательных и высоко ценимых источников животного белка, представляет собой продукт с высоким содержанием жиров, который обязательно должен быть в вашем рационе. Такие рыбы, как лосось, форель, анчоусы, скумбрия, сардины и сельдь, являются хорошими примерами жирной рыбы.

Эта рыба богата жирными кислотами омега-3, полезными для сердца, высококачественным белком и другими витаминами и минералами. Они также помогают регулировать уровень сахара в крови, улучшают когнитивные функции и снижают риск сердечных заболеваний.

Сыр

Наш любимый и один из наиболее широко потребляемых молочных продуктов во всем мире, сыр — это продукт с высоким содержанием жиров, который полезен для здоровья. Помимо высокого содержания жиров, он также является отличным источником кальция, витамина B12, фосфора, селена и многих других питательных веществ. Всего лишь 30 грамм сыра содержит 6 граммов белка, а также является отличным источником молочного белка.

Семена чиа

Если вы начнете свое утро со стакана замоченных семян чиа, вы уже делаете большую работу для своего здоровья. Если нет, то вам следует начать прямо сейчас. Семена чиа считаются одним из лучших растительных источников омега-3.

30 грамм семян чиа содержит 8,5 г жиров, большую часть которых составляют жирные кислоты омега-3. Омега-3 могут помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита и снизить уровень триглицеридов в крови. Семена чиа также богаты антиоксидантами, клетчаткой, белком, железом и кальцием.