Хлеб – совершенно уникальный продукт. Источник растительного белка, аминокислот, клетчатки, витаминов группы В, углеводов, а также, калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа. Ещё одно позитивное качество хлеба – он не приедается.
Без этого продукта современному человеку трудно представить свою жизнь, да и не нужно. Здоровым людям медики рекомендуют 300-400 граммов хлеба в день, тучным – 100-150. Отказываться от хлеба можно только в том случае, если вы сможете полноценно заменить его компоненты другими продуктами. Лучше всего выбрать тот сорт хлеба, который подходит именно вам. Выбирать есть, из чего: сегодня в продаже есть хлеб на все вкусы, формы и состояния здоровья.
Хлеб диабетический рекомендуют людям с сахарным диабетом, докторские хлебцы – при атеросклерозе, гипертонической болезни и запорах; специальный хлеб без соли, или ахлоридный, при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы; булочки со сниженным содержанием кислот при гастритах… Список можно продолжать.
Для тех, кто привык считать калории:
Ещё для справки: ржаной хлеб противопоказан при обострении язвы желудка или 12-пёрстной кишки, а также, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью. В такой ситуации лучше подойдут несдобные сухари.
Так что, выбирайте, хлеб по вкусу и будьте здоровы.
Японская диета — это не просто очередной модный тренд, а система питания, основанная на многовековых…
В последние годы концепция правильного питания (ПП) вызывает множество обсуждений. Одни восхищаются его преимуществами, другие…
Среди множества средств для похудения, спирулина занимает особое место. Этот натуральный продукт, получаемый из микроскопических…
Зеленый чай – это не просто вкусный напиток, это настоящий помощник в борьбе с лишним…
Диета на 1200 калорий становится все более популярной среди тех, кто хочет похудеть. Но оставляет…
С каждым годом все больше людей стремятся к здоровому образу жизни и правильному питанию. Одной…