Диета по Аюрведе - это, скорее, даже не "способ похудеть", а "система питания": с помощью нее достигают не только телесной легкости, но и душевной гармонии. И крайне желательно не "сидеть на ней время от времени", а соблюдать эту простую систему всегда.
Со временем Диета по Аюрведе становиться абсолютно естественна, и уже даже не представляешь себе, как можно ее не соблюдать? Ведь эти правила так просты, так естественны.
Единственное, что может затруднить ее соблюдение - проживание в очень холодном климате. Т.е., я сейчас о Заполярье говорю. Т.к. Индия все-таки страна теплая, там нужно намного меньше энергии для выживания.