1. В принципе, можно пить кефир, но... между приемами пищи НЕжелательно что-либо перекусывать, т.к. диета строгая, хотя кефир, на мой взгляд, это самое безобидное, чем можно перекусить на Японке между едой... И еще, если Вам голодно на Японской диете, то проверьте, не слишком ли маленькие у Вас порции...
2. Синеньким - это баклажан?? Баклажаном кабачок нельзя заменить, хотя некоторые заменяли.., если хотите патисоном можно...
