Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Котенок_Гав" data-source="post: 1576">Девочки, моя лепта в наше правильное меню. Я такое еще не готовила - как сделаю, расскажу - но должно быть довольно-таки вкусненько!!! Куриные грудки без кожи - 600г; Кефир 1% - 1 стакан; укроп, чеснок, черный перец - по вкусу. Сначала готовим "соус": в кастрюльку выливаем кефир,добавляем мелко нарезанные укроп и чеснок и чуть-чуть перца. В полученную смесь опускаем размороженные и порезанные на порционные кусочки грудки и оставляем на некоторое время (от 30 мин до часа). Потом кидаем вымоченные грудки на сковородку (без масла!), подливаем чуть-чуть соуса, закрываем крышкой и тушим до готовности, периодически подливая соус в сковородку. Остатки соуса можно подать на стол с готовым блюдом и с удовольствием макать кусочки в него. Приятного аппетита!</blockquote>