Дадада! Переваренная брокколи – редкая гадость. Помимо этого, гадость в которой убили большую часть пользы. Готовить брокколи аль-денте – отличное решение. Еще хорошо как-то научиться есть ее хотя бы по чуть-чуть в сыром виде. Хотя бы в сезон что ли. Самая польза организму начинается в тот момент, когда мы вгрррызаемся в сырую капустку.
