Название диеты исходит из употребления молочных и кисломолочных продуктов. Белая диета не подходит людям, имеющим плохую переносимость молочных продуктов или аллергию на них. Питаться в период диеты нужно молочными продуктами с жирностью не менее 4% на 100 г продукта. Из фруктов рекомендуются яблоки, бананы, груши, персики, изюм и чернослив, под запретом кислые фрукты. Перед едой полезно выпивать стакан негазированной воды. Минимальный срок диеты – три дня, но не более семи. За этот период вы избавитесь от 3-5 килограмм лишнего веса.
Рекомендуемое меню Белой диеты
На завтрак съешьте любой фрукт, йогурт 4% жирности – 125 г, кофе с молоком или чай с медом.
На второй завтрак сварите на воде любую кашу (можно взять часть воды и столько же нежирного молока). Не рекомендуются манная и пшеничная крупа. Выпейте стакан молока с порцией нежирного творога (125 г).
В обед отварите яйцо, приготовьте салат из огурцов и помидор, йогурт. Другой вариант - творог (150 г) с кусочками фруктов. Выпейте стакан кефира или ряженки.
На ужин съешьте йогурт 4% жирности и любой из рекомендуемых фруктов.
