Я сидела на ячменной диете месяц. Результат - минус 5 кг! Но я комбинировала её с физическими нагрузками и пила много воды. Важно правильно готовить ячмень, чтобы он не был слишком тяжелым для желудка. Для меня это был скорее образ жизни на время, чем строгая диета.
Сейчас постепенно возвращаюсь к обычному рациону, но стараюсь включать ячменную кашу в свой меню 1-2 раза в неделю.