Похудение по калифорнийской диете основывается на однократном повторении трех циклов, состоящих из трех дней. За это время, без вреда здоровью, вы теряете до пяти килограммов веса.
Первый цикл
Завтрак: постная гречневая каша, несладкий чай с лимоном.
Перекус: сырая тертая морковка с ложечкой растительного масла или сливок.
Обед: овощной суп (200 мл), пшенная каша с курагой, минеральная вода без газа.
Перекус: свежевыжатый фруктовый сок (150 мл).
Ужин: 150 г творожного суфле, чай с лимоном.
Второй цикл
Завтрак: небольшая порция овсяной каши на нежирном молоке, несладкий чай или кофе.
Перекус: 50 г распаренного чернослива.
Обед: вегетарианский суп с кусочком вареного мяса (150 г), салат из свежей капусты с растительным маслом, небольшое зеленое яблоко.
Перекус: салат из одной морковки и двух яблок, зеленый чай или минеральная вода.
Ужин: 250 г запеканки из творога и гречки, кефир.
Третий цикл
Завтрак: молочная пшенная каша, 100 г тертой сырой моркови, несладкий чай или натуральный кофе.
Перекус: 100 г распаренной кураги, свежевыжатый сок из цитрусовых.
Обед: овощной суп со 170 г отварного куриного филе, овощные котлеты, предпочтительнее из капусты, минеральная вода с долькой лимона.
Перекус: два небольших зеленых яблока.
Ужин: творожное суфле (100 г), морковно-кабачковые котлеты (200 г), йогурт или простокваша.
Ежедневно можно съедать по 125 г отрубного хлеба.
