Русская диета позволяет похудеть без стресса для организма. Похудение происходит на фоне потребления привычных блюд: борща, винегрета, квашеной капусты. Продолжительность курса диеты – два месяца. На период диеты исключаются простые углеводы, животные жиры, жирные и острые соусы и приправы, алкогольные и газированные напитки. Основу питания составляют овощи, фрукты и нежирные белковые продукты.
Рекомендуемое меню Русской диеты
Понедельник
Завтрак: рыба, квашеная капуста, чашечка несладкого кофе.
Обед: постный борщ, кусочек вареного мяса, тушеная капуста.
Ужин: рыба, запеченный картофель (2 шт.), чай.
Вторник
Завтрак: салат из свежей капусты с зеленым горошком и кофе.
Обед: тертая вареная морковь, бефстроганов.
Ужин: отварная рыба, картофель в мундире, апельсин.
Среда
Завтрак: яйцо, тост и чашка кофе.
Обед: отварное мясо курицы, яблоко и апельсин.
Ужин: винегрет и яблочный сок (200 мл)
Четверг
Завтрак: овощной салат и кефир.
Обед: отварное мясо и квашеная капуста с луком и горошком.
Ужин: овощной суп и немного сырой моркови.
Пятница
Завтрак: творог (100 г), кофе.
Обед: салат из свежей капусты с морковью, апельсиновый сок.
Ужин: кусок постной рыбы, яблоко, стакан ягод крыжовника или красной смородины.
Суббота
Завтрак: квашеная капуста и кусочек мяса.
Обед: овощной су, кусочек черного хлеба и пара яблок.
Ужин: салат из свеклы с черносливом, кусок мяса и апельсин.
Воскресенье
Завтрак: постная гречневая каша с медом.
Обед: овощной салат и отварная рыба.
Ужин: запеченный картофель, кусочек мяса, яблочный сок.
