Потому что сахар не перебивает вкус напитка, а вот воду пить я думаю нужно после тренировки хоть немного, иначе обезвоживание гарантировано схватите, особенно в летний период. Я например перед тренировками могу стакан протеина выпить или гейнера чтобы силы на тренировку были, они один фиг выйдут, но силы то качать нужные мышцы есть.