Горох – вкусный и полезный продукт, который помогает утолить чувство голода, поэтому горох вполне можно включать в меню людям, следящим за своей фигурой. Но в связи с тем, что употребление гороха может спровоцировать метеоризм, гороховая диета не подходит людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
В горохе содержится большое количество фосфора, калия, железа, цинка, а также различных витаминов (А, В1, B2, B5, B6, B9, C, PP. С употреблением гороха в наш организм поступает такая полезная и незаменимая аминокислота, как лизин. Многие диетологи сравниваю горох по питательности и пользе с мясными продуктами. Также горох укрепляет сердечнососудистую систему и стимулирует работу кишечника, выводя из организма шлаки и токсины.
Гороховая диета – меню:
Завтрак (выберите один из вариантов):
- две столовых ложки овсяных хлопьев, запаренных нежирным молоком. Одно яблоко;
- кусок черного хлеба, а также столовая ложка творога пониженной с жирности с добавлением в него мелкорубленой зелени;
- один небольшой тост из цельнозернового хлеба с тонким слоем сливочного масла, а также чайная ложка натурального меда.
Обед:
На обед готовьте себе либо же гороховую кашу, гороховую запеканку или гороховый суп на овощном бульоне.
Ужин (выберите один из вариантов):
- кусок черного хлеба с тонким ломтиком твердого сыра пониженной жирности, один свежий огурец;
- кусок цельнозернового хлеба, а также фруктовый салат из зеленых яблок и апельсин, заправленный лимонным соком и чайной ложкой натурального нежирного йогурта.
