Пиелонефрит – это заболевание почек, которое сопровождается сильной болью в поясничном отделе и повышенной температурой тела. Медикаментозное лечение должно сопровождаться соответствующей диетой. Первые два дня рекомендуется принимать большое количество жидкости в виде травяных отваров, несладкого чая, морса и натурального сока. Обеспечивают мочегонный эффект арбузы, дыни и кабачки, их так же необходимо вводить в рацион. После снятия острой реакции требуется десять дней придерживаться диеты, при которой ограничивается потребление соли. Консервы, копчености, соленья, острые приправы и специи, кофе, бульоны, алкоголь, газированные напитки, кондитерские изделия, грибы и бобовые исключаются полностью.
В период диеты рекомендуется потребление растительно-молочной пищи. Питаться нужно творогом, молоком, овощами в отварном или тушеном виде, фруктами с большим содержанием калия (изюм, курага), блюдами из круп.
Рекомендованное питание при хроническом пиелонефрите
Основу рациона составляют молочные и вегетарианские супы, рыба, мясо птицы в отварном виде, кисломолочные продукты и молоко, яйца, крупы, пудинги, овощи в разном виде, ягоды и фрукты, бахчевые культуры, мед, варенье.
В рационе следует ограничить сметану и сливки. Все блюда должны быть хорошо измельченными, а мясо лучше потреблять в виде фарша.
