Ответить в теме

А я люблю картофельные зразы с грибами. Картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем яйцо и муку (пару ложек). Лепим зразы, начинка - обжаренные с луком грибы, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Подавать со сметаной.