Ответить в теме

Часто в нашей семье бывает так: мне хочется съесть творога, муж просит приготовить именно кальмаров, а дочери подавай обязательно рыбу. Долгое время я не задумывалась над тем, почему существуют такие различные запросы в выборе продуктов питания у родных людей, считая это просто причудами. Но не так давно, узнав о существовании диеты по группам крови, разработанной Питером Д`Адамо, я стала подумывать, что, возможно, непроизвольный выбор тех или иных продуктов людьми основывается как раз на необходимости именно такого питания в связи с различиями людей по группам крови. Ведь вполне может быть, что, например, мой муж, у которого третья группа крови, подсознательно, следуя внутренним биоритмам, выбирает для себя продукты, которые необходимы для поддержания его организма в прекрасной спортивной форме, не утруждая себя при этом даже элементарной утренней гимнастикой – т.е. "сидит" на диете по группе крови, сам того не замечая. Но, признайте, не у каждого человека имеется склонность к точному отбору продуктов, которые нужны только его организму, если следовать данной диете. Вот здесь вам и поможет материал моей статьи.

Диета, питание по группе крови, возможно, не самая эффективная диета, если говорить о том, чтобы похудеть быстро. Но в несомненных плюсах её, в отличие от «быстрых» диет – устойчивый и долговременный результат. А это немалого стоит!

Соблюдая диету по группе крови, вы перестаёте отравлять свой организм вредными для него продуктами и снижаете риск не только заболеваний пищеварительной системы, но и всех других систем организма – на этом основывается принцип данной диеты. Т.е. специалисты рассуждают так: многие вещества, содержащиеся в продуктах питания, в том числе и протеины, могут привести к разрушению организма, заболеваниям и избыточному весу, калорийность продуктов при этом не имеет значения. А вот распределение продуктов питания непосредственно в том направлении, что требует, например диета 1 группы крови, диета 2 группы крови и т.д. – поможет избежать неприемлемого питания для каждой из групп, а значит и поможет легко похудеть, без голодания и насилия над собой.

См приложения.

И последнее - рекомендации для всех:

Разделяя людей на 4 группы, данная диета присваивает каждой из групп свой тип продукта, однако существенных различий рациона не наблюдается, и гипотеза, составляющая основу диеты по группам крови, не подтверждена никакими исследованиями.

Питание по группе крови не учитывает индивидуальности пищеварения каждого человека.

Поэтому прежде чем использовать диету по группам крови следует подумать: стоит ли идти на риск, подвергая организм такой опасности, как очищение организма и похудение с помощью этой диеты. Сомневаетесь – поговорите с врачом, пообщайтесь на нашем форуме о диете по группам крови с людьми, которые пробовали данную диету, задавайте вопросы, делитесь ощущениями – для этого и создан наш сайт!

Если же вы настроены попробовать, заметьте, что при тщательном исследовании таблиц, представленных в данной статье, можно на их основе сочетать диету по группе крови с кремлёвской диетой, раздельным питанием, даже со строгой японской диетой. Всю информацию по перечисленным диетам смотрите в соответствующих разделах и темах сайта.

Диета первой группы крови
Сильные стороны	Сильная пищеварительная система. Сильная иммунная система
Слабые стороны	Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
Группы риска	Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость) Воспалительные процессы - артриты Повышенная кислотность желудка - язвы Аллергии
Диетические рекомендации	Диета высокопротеиновая - мясоеды. Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб - ржаной, в огранич. колич. Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу - можно. Избегать: Капуста (кроме брокколи), Пшеница и все изделия из нее, Кукуруза и все изделия из нее, Маринады, кетчуп. Напитки:  Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода. Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины. Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист
Как контролировать вес	Исключить: Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу; Цитрусовые; Мороженое; Сахар; Маринады; Картошка; Помогает: Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная соль; Мясо, особенно говядина, баранина, печень; Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска Витамины и пищевые добавки Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод. Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы. Избегать: Витамин А, витамин Е.
Физические упражнения	аэробика, лыжи, бег, плавание
Специальные рекомендации	I Программа понижения веса Для типа людей с первой группой крови основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес: 1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм. 2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм. 3. Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью. 4. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма. 5. Интенсивные физические упражнения. II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть):  продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии. III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).

Диета второй группы крови
Сильные стороны	Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды. Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)
Слабые стороны	Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям. Повышенная чувствительность нервной системы
Группы риска	Сердечные заболевания Онкология Анемия Заболевания печени и желчного пузыря Диабет I типа
Диетические рекомендации	Диета - полное вегетарианство. Овощи Молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог. Крупы Бобовые Фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы! Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты) Сахар - умеренно. Напитки рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком. Напитки избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки
Как контролировать вес	Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Избегать: Мясо (немного куры и индейки); Молочные продукты; Изделия из пшеницы; Перец (любой); Мороженое; Сахар; Масла - кукурузное и арахисовое. Помогает: Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое); Изделия из сои; Овощи; Ананасы Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин). Витамины и пищевые добавки Витамины В, С, Е. Кальций Железо Цинк Селен Хром Бифидобактерии. Травяные добавки и чаи из них Женьшень Эхинацея Астрагалус Валериана Боярышник Чертополох (татарник) Бромелайн Кварцетин Ограничить: сахар и шоколад прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи молочные продукты, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу.
Физические упражнения	Спокойные и сосредотачивающие - йога, тайц-зы
Специальные рекомендации	1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании. 2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.

Диета третьей группы крови
Сильные стороны	Сильная иммунная системы. Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды. Сбалансированная нервная система
Слабые стороны	Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам
Группы риска	Диабет 1-го типа; Синдром хронической усталости; Аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз
Диетические рекомендации	Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны. Мясо (за исключением куриного, утиного). Рыба. Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные). Яйца - очень хорошо. Крупы (кроме гречневой и пшеницы). Бобовые Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок) Фрукты (кроме кокосов и ревеня) Избегать:  Морепродукты (моллюски, крабы, креветки) Свинина и изделия из нее, куриное мясо. Рекомендуются напитки: Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Избегать: томатный сок, содовые напитки
Как контролировать вес	Исключить: Кукурузу Чечевицу Арахис Гречу Пшеницу Помидоры Свинину и изделия из нее. Помогает: Зеленые салаты, травы; Яйца Печень Телятина Лакрица (корень солодки) Продукты из сои - нейтрально Витамины и пищевые добавки Магний Лецитин Лакрица Гингко-Билоба Эхинацея Пищеварительные ферменты - бромелайн
Физические упражнения	Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога, тай-чи
Специальные рекомендации	Для людей этого типа наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса. Обладатели третьей группы крови реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным. Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с третьей группой крови, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью

Диета четвертой группы крови
Сильные стороны	. Самая молодая группа крови. 2. Гибкая, очень чувствительная иммунная система. 3. Сочетает плюсы типов А и В.
Слабые стороны	. Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт) 2. Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям. 3. Сочетает минусы типов А и В.
Группы риска	Сердечные заболевания; Онкологические заболевания; Анемия
Диетические рекомендации	Умеренно-смешанная диета Мясо - баранина, кролик, индейка. Рыба, кроме морепродуктов. Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры) Тофу - соевый творог Бобовые - умеренно Оливковое масло, масло тресковой печени. Орехи - арахис, грецкие. Крупы (кроме гречневой и кукурузы) Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы) Фрукты (кроме резких и кислых) Рекомендуемые напитки: Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника. Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины. Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.
Как контролировать вес	Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу: Помогает: Тофу Рыба Кисломолочные продукты Зелень Водоросли Ананас Витамины и пищевые добавки Витамин С Боярышник (Hawthorn) Эхинацея Валериана Чертополох (татарник) Milk thistle Цинк Селен Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин
Физические упражнения	Легкие физические нагрузки по индивидуальному плану
Специальные рекомендации	Этот тип рассматривается сторонниками диеты по группе крови как самый сложный, они унаследовали не только положительные, но и отрицательные качества представителей второй и третьей групп, проявление их зависит от обстоятельств. Для них важно правильно соблюдать диету по группе крови и сочетать интеллектуальную деятельность с лёгкими физическими нагрузками.