Луковая диета, о которой пойдет речь в этой статье, относится к разряду совсем немногих диет, которые можно попробовать совершенно всем – и здоровым людям и тем, у кого есть какие-то проблемы со здоровьем, т.к. луковая диета – очень щадящая и эффективная. Если соблюдать её тщательно – за неделю получается минус 4-8 кг. Впечатляет!
Вначале о том, без чего не получится хорошего результата – об условиях соблюдения луковой диеты.
Нельзя: алкоголь в любом виде, сахар, хлеб, сладкую газировку. Причем после окончания диеты спиртное нельзя употреблять еще в течение суток - двух.
Нужно: пить больше воды (негазированной) - 1,5-2 литра в день, чай и кофе - без сахара.
Принцип работы луковой диеты такой: лук и зелень способствуют расщеплению жиров. А зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, т.е. на их переработку организм тратит больше энергии, чем они в себе несут. Поэтому человек худеет очень быстро, при этом не нарушая стабильности пищеварения (как происходит при других краткосрочных диетах, например – при 1-2 дневном голодании).
Готовим луковый суп:
Берем 6 луковиц среднего размера, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона либо немного любой приправы на свой вкус. Режем овощи на мелкие или средние кусочки, заливаем водой, добавляем соль, перец и острый соус (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Итак, сама луковая диета: суп на основе лука – её основное блюдо. А если точнее - питаемся так:
1 день - суп и фрукты: любые фрукты, кроме бананов. Здесь лучше соблюдать принцип подсчета калорий – все фрукты выбирайте как можно меньшей калорийности.
2 день - суп и овощи: любые свежие, тушеные (без масла), вареные овощи. Желательно не консервированные. Можно немного печеной или отварной картошки с небольшим количеством растительного масла.
3 день - суп, овощи и фрукты. Картошку – нельзя.
4 день - суп, овощи и фрукты. Сегодня можно 2 банана и стакан низкокалорийного молока.
5 день - суп, говядина и помидоры. Можно 400-500 г отварной нежирной говядины, или курятины (без кожи), или рыбы. И свежих помидор сколько хочешь, если позволяет желудок. Если нет свежих, то можно банку консервированных в собственном соку. Фрукты не кушать в этот день.
6 день - суп, говядина и зеленые листовые овощи. Замени помидоры салатом, капустой, огурцами, зеленым перцем. Также день без фруктов.
7 день - суп, коричневый рис, овощи, фруктовый сок. Любые овощи, которые, например, можно добавить в рис. Свежевыжатый фруктовый сок без сахара, из пакетов нельзя, даже если написано – «сахарозаменители вместо сахара».
Если закончилась луковая диета, а весы показали потерю за срок в 7 дней 5кг и более – такой способ питания по желанию можно повторить, но не ранее чем через 2-5 дней.
