Главная цель, стоящая перед всеми диетами для похудения, – убрать излишнее количество жировой ткани в организме, поэтому специальный жиросжигающий рацион предлагаемой диеты пользуется огромной популярностью как среди звезд пафосного Голливуда, так и среди обычных людей во многих странах мира.
Диета для сжигания жира – это мультивариантная комбинированная диета, основанная на постепенном снижении количества потребляемых углеводов, в первую очередь – легкоусвояемых. Ограничение потребления картофеля, сахара, хлебобулочных изделий, различных каш и хлопьев стимулирует процесс сжигания накопленного жира, который в результате внутренних химических реакций превращается в воду и доступную для тела энергию, которую необходимо истратить. Помимо этого, в рационе этой диеты, так же как в фитнес-диете и средиземноморской диете, подобран такой набор продуктов, которые усиливают обменные процессы в организме и улучшают гормональный фон.
Продолжительность диеты для сжигания жира – 7 дней, этот срок превышать не рекомендуется, иначе организм будет испытывать сильный стресс. При необходимости и желании такой недельный диетический курс для закрепления полученного успеха можно повторить спустя 2 месяца, а далее – придерживаться его по мере надобности.
Во время каждого такого курса стоит руководствоваться следующими правилами:
1. Питание должно быть четырехразовым, причем первый прием пищи непременно должен приходится на время с 6 до 9 утра, но не позже, чем через 1,5-2 часа после пробуждения, обед должен быть с 10 до 13 часов, полдник целесообразнее всего съесть с 14 до 16 часов, а вот последний прием пищи должен быть запланирован на время с 17 до 20 часов.
2. Для каждой трапезы нужно выбрать один из предложенных ниже списков разрешенных продуктов, причем:
- завтрак должен включать любое блюдо из списка 1 и любое из списка 2;
- на обед нужно съесть по одному варианту из списков 1, 2 и 3;
- полдник тоже включает в себя три блюда – по одному из каждого перечня;
- на ужин – сочетание вариантов из списков 1 и 2;
- из фруктов для такой диеты лучше других подойдут клубника, апельсины, грейпфрут, яблоки и курага.
Такое сбалансированное питание, как и при мексиканской диете, не только приводит к похудению, но и способствует обновлению и омоложению организма за счет очищения от шлаков, токсинов и других ненужных организму отработанных веществ.
Список 1 – белковые продукты
- 100 грамм нежирного свежего творога;
- 150 грамм курицы или телятины, приготовленной на пару или отваренной;
- 2 куриных яйца – вареных, в виде яичницы или омлета;
- 170 грамм нежирной рыбы отварной или тунца;
- 150 мл молока с низким процентом жирности;
- 120 мл натурального йогурта без добавления сахара;
- 60 грамм маложирного сыра;
- 30 грамм орехов на ваш вкус;
- чайная ложка вареной сои или фасоли.
Список 2 – фруктово-овощной
- тарелка различных овощей, приготовленных в пароварке;
- 60 грамм любых сухофруктов;
- 2 ломтика одного фрукта (кусочки должны быть не очень крупные);
- 3 столовые ложки свежего или консервированного зеленого горшка;
- овощной салат из сырых овощей и зелени.
Список 3 - углеводный
- 100 грамм отварного риса с соусом из томатов и зелени;
- 100 грамм картофельного пюре без масла или молока;
- 100 грамм гречневой каши и 100 мл томатного сока;
- 100 грамм мюсли;
- один кусочек хлеба;
- оладьи – 2 штуки (если крупные – 1).