Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Vasilisa" data-source="post: 3322">Называют скорцонер и черным корнем, и черной морковью. Этот овощ пока не слишком известен среди огородников-любителей, однако, обладает перспективами по широкому распространению и вот почему...Корень скорцонера – прекрасное защитное средство от радиации, а кроме того, может бороться с раковыми заболеваниями. У этого овоща большая противораковая активность!Вообще, скорцонер может заменить собой аптеку... Его корнеплоды содержат инсулин, минеральные вещества, аскорбиновую кислоту, калий, фосфор, очень много белка, а также микроэлементов и витаминов.У скорцонера установлено более сотни биологически активных веществ! Пожалуй, это – рекорд...Очень важное значение придают скорцонеру как главному овощу для людей, больных сахарным диабетом. Он отлично подходит и как помощник при ревматизме.Многие специалисты сравнивают скорцонер с женьшенем, благодаря необычно большому количеству полезных веществ в этом овоще.Кроме самого корня, очень полезна и зелень скорцонера – молодые листья, которые используют для салатов, приправ. Листья даже добавляют в банки с консервированными огурцами, потому что огурцы тогда становятся хрустящими.</blockquote>

Имя

Проверка