Употребление смузи: когда это приводит к набору веса?
Смузи — отличный способ начать день со здорового и заряжающего энергией завтрака. В нем содержится большое количество полезных веществ, таких как витамины, минералы, белки, углеводы и другие. В отличие от свежих овощей, они гораздо богаче клетчаткой, способствующей работе пищеварительной системы.
Однако, когда вы слышите о смузи и его полезности, не обманывайтесь, что в них нет калорий и сахара. Иногда, готовя напиток дома, вы рискуете переборщить с некоторыми ингредиентами и тем самым увеличить свой вес. Например, вместо определенного количества овощей вы кладете больше фруктов. Они могут повысить уровень сахара и по отдельности вызвать у вас чувство голода быстрее, чем ожидалось.
По мнению диетологов, в смузи должно быть от 20 до 30 граммов белка, но не больше. Протеиновый порошок, который можно найти в специализированных магазинах, может быть частью ваших смузи, но, выбирая его, читайте этикетку, чтобы не пропустить добавленный сахар внутри.
Если вы придерживаетесь специальной диеты, достаточно тренируетесь и все еще набираете вес, подумайте, правильно ли вы готовите смузи.
Вот 4 способа употребления смузи, которые увеличивают вес, а вы даже не замечаете этого:
Стакан для смузи слишком большой
Вы знаете, насколько полезен смузи, но не думаете, что чем больше стакан, тем больше вы наполняете и пьете. Таким образом вы нальете больше, чем нужно, и получите лишние калории, углеводы и сахара.
Если вы хотите сохранить свой вес, при приготовлении смузи в домашних условиях не превышайте 300–350 мл. Кроме того, будьте осторожны с соками, которые вы кладете внутрь. Вместо воды полезно готовить сок из свежих фруктов и овощей, но следите за тем, сколько сахара и калорий они содержат.
В том случае, если вы готовите большее количество, разделите его на две части – на завтрак и полдник или угостите своих близких, чтобы оно не испортилось.
Слишком много ингредиентов в смузи
Еще одна ошибка, которую допускают многие, — это нагружать смузи слишком большим количеством ингредиентов. Добавление нескольких видов фруктов, овощей и жирного молока означает энергетическую бомбу, а также от 300 до 600 калорий в стандартной чашке.
Если у вас нет опыта приготовления смузи, не экспериментируйте, а следуйте рецептам, чтобы иметь возможность добавлять точные количества. Будьте осторожны, например, с продуктами, содержащими орехи, авокадо и кокосовое масло, потому что они более калорийны.
Слишком много сахара
На первый взгляд, зеленые смузи, состоящие в основном из овощей, — не самое вкусное, что можно есть на завтрак. Когда консистенция более странная и ей не хватает сладости, ее труднее пить. Потом некоторым приходит в голову, что можно добавить ложку сахара, даже коричневого сахара, или меда. В других случаях для изменения вкуса добавляют фрукты, которых нет в рецепте.
Добавление дополнительных сахаров и подсластителей может иметь неприятные последствия для вашего тела, и вместо того, чтобы повысить тонус с помощью смузи, вы вскоре почувствуете утомление и упадок сил.
Вы пьете смузи в неподходящее время
Некоторым людям не рекомендуется готовить смузи рано утром и пить его на завтрак. У них может резко повыситься уровень сахара в крови, после чего они почувствуют голод и головокружение. По мнению диетологов, иногда смузи лучше употреблять тогда, когда человек наиболее активен, а не тогда, когда он уже устал и измотан.
Если вы собираетесь заняться спортом, лучше выпить смузи после, а не до занятий. Таким образом вы получите белки, сахара и полезные углеводы, с которыми вы легче восстановитесь после физической нагрузки.