Аспартам

Заменители сахара. Аспартам — польза или вред

Всем известно, что сахар – это сладкий яд, враг фигуры, поджелудочной железы и обмена веществ в целом. Здоровый образ жизни это очень хорошо, но неужели для этого нужно навсегда отказаться от сладкого в любой форме?

Давайте задумаемся о заменителях сахара. О них говорят много разного. Различные ученые высказывают по поводу разных подсластителей различные мнения. Как понять, какой из них можно употреблять, а на какой лучше даже не смотреть.

Аспартам - Е951

Аспартам – это заменитель сахара, который открыт в 1965 году. Второй по популярности сахарозаменитель в мире он используется в большинстве продуктов, которые продаются под маркой «не содержит сахара».

В организме аспартам распадается на две аминокислоты и метанол. Метанол – это яд, угнетающий нервную и сердечно-сосудистую систему человека. А одной из аминокислот, которая образуется в организме в результате распада аспартама – является фенилаланин. Последний, по мнению ученых, отрицательно действует на мозг, обмен веществ, нервную систему и гормональный баланс. Еще одно предположение ученых по поводу аспартама – в результате его отрицательного воздействия на мозг возможно развитие болезни Альцгеймера.

Есть также версия, что аспартам опасен для больных диабетом, так как его действие на уровень сахара в крови не поддается контролю

Самый безобидный, но не менее неприятный эффект аспартама – способность вызывать чувство голода.

Одним из самых популярных и согласно мнению ученых – безвредных синтетических заменителей сахара является сукралоза. Самый безопасный из растительных сахарозаменителей — стевия.

А что думаете о заменителях сахара Вы?

12 комментариев

  1. Одного не пойму: если уже известно, что заменитель сахара вредны, почему же разрешают добавлять их в продукты, тем более для больных людей!

  2. А почему у нас масса продуктов нашпигована добавками? Это же медленные яды, не стрихнин какой-нибудь. Думаю, чтобы какая-то пищевая добавка была запрещена официально, нужно чтоб он нее сразу прямо замертво падали, причем все.

    Открыли аспартам, раскрутили кучу продуктов с ним в составе. Потом выяснилось, что это вредно, но колу лайт и орбит без сахара так хорошо покупают. Ну что теперь, производство сворачивать?

  3. Петрович

    Н-н-да, они бы еще дусту бы добавили для полезности!

  4. Горбанев

    Раньше выпускали заменитель сахара Сорбит или сарбит точно не помню на вид были белые пупырчатые шарики и их употребляли все кому нужно в любом количестве.
    А насчет пользы – сейчас все вредно и очень мало натурального.

  5. Как хорошо, что Вы об этом написали. Все эти искусственные заменители – сплошной вред. Поделилась ссылкой с приятельницей, которая на него подсела. Говорит, сахар есть вредно. От этого ещё больше вреда!

  6. И это правильно. Лучше позволить себе немного хорошего меда.
    А из искусственных подсластителей наиболее безобидный – сукралоза.
    Я еще о ней напишу.

  7. Я всегда считала, что лучше уж сам сахар, чем его заменитель.
    Но лучше все-таки перейти на мед, если без сладкого совсем никак.

  8. У меня одно время были мысли перейти на заменители сахара, но, как-то не решилась еще лишней химией травить организм.

  9. Не в коем случае не переходите на заменитель. Все что говорят что сахар яд это бред, просто его надо правильно употреблять в правильных пропорциях. Сахар делается из натуральных продуктов. Практически весь сахар делается из свеклы, так это лучше ем из химии. Поэтому просто правильно употребляйте его. А вообще лучше всего мед!!!

  10. Согласен с вами полностью!!! Вы никогда не задумывались когда покупаете продукт посмотреть его дату производства или из чего он состоит!!!А вот я делал для себя эксперимент и задавал своим знакомым как они покупают продукты. И что вы думаете, 90 % вообще не смотрят на состав продукта, а берут что подешевле. Это бред. Люди вы то что вы едите!!! Запомните это!!!

  11. Такой эффект, как голод, вовсе не так безобиден. Моему мужу диабетику 2 типа он просто противопоказан. Врачи заставляют худеть, а он и так постоянно есть хочет. От сахарозаменителей отказался полностью. От сахара само собой.

  12. У моего папы диабет II типа. Как только у него обнаружили диабет, он сразу похудел кг на 20. Полностью сменил систему питания и теперь пока я его насильно не заставлю сахар померить, он этого не делает. Потому что с сахаром-то все в порядке. Он утром пьет коктейль, днем если на целый день уезжает на работу, берет с собой еще порцию коктейля, потому что он прекрасно утоляет голод. Если днем дома, то обедает плотно, а вечером так, чашку чая с куском сыра может съесть.

    Аспартам конечно у нас отсутствует, сукралоза в коктейле, а так он может позволить себе немного сладкого, например калину с медом. Я считаю, что за счет правильного питания организм восстановился. И чувство голода он точно не испытывает. И сахар больше не поднимается. А зашкаливал аж за 15.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Check Also

Овсянка

Польза овсянки

Польза овсянки Общеизвестно, что овсянка – дивный диетический продукт. Овсянка полезна для здоровья. Это признанный ...