Чувство голода — одно из самых неприятных моментов, омрачающих процесс похудения. Мысль так и работает над тем, как же так покушать, чтобы ещё и похудеть. Какой он, тот малокалорийный продукт, который был бы и сытным, и полезным, и вкусным, да и объём бы радовал глаз.
Яйца являются незаменимым продуктом на нашем столе. Они содержат много протеина и 9 основных аминокислот необходимых нашему организму. Их присутствие в пищеварительном тракте запускает выработку гормонов, которые подавляют аппетит. Калорийность одного яйца составляет всего 78 калорий. Яйцо можно сочетать для большей сытости со свежими овощами. Они хорошо сочетаются с помидорами — плюс 20 килокалорий — огурцами и зелёным салатом — плюс 10 килокалорий на чашку зелени и огурчик.
Супы вообще дают чувство сытости и утоляют голод. А супы из бобовых — в особенности, так как богаты клетчаткой, сложными углеводами и белками. Они долго перевариваются и тормозят поступление сахара в кровоток. Горох, бобы, чечевица, нут богаты железом и калием, фосфором и кальцием. К тому же они малокалорийны и способны за короткое время привести фигуру в полный порядок. Всего 150 килокалорий за тарелку такого «богатства». Только ограничьте количество соли и не добавляйте в суп картофель или жиры.
Зря многие пренебрегают картофелем, так как это очень хороший утолитель голода. Крахмалы, которые он содержит, прекрасно подавляют аппетит. Картофель долго усваивается, так как содержит особый вид крахмалов, сопротивляющихся пищеварительным энзимам. Важно только готовить его желательно без соли и жира.
Картофельный белок можно сравнить с белком молока и яиц. К тому же он прекрасно сбалансирован по своему составу аминокислот. Кроме того, молодая картофелина содержит в 3 раза меньше калорий, чем старая. А если вымочить его в воде, то часть крахмала вместе с калориями уйдут. Одна варёная или печёная картошина среднего размера содержит около 100-120 килокалорий, много клетчатки и витаминов, в особенности калия, так необходимого для работы сердца и поддержки водного баланса организма. Охлаждённый картофель, кстати, может легко отсрочить ещё больше чувство голода.
Овсяная крупа известна нам своими насыщающими свойствами. Этому она обязана высокому проценту клетчатки и своей способности подобно губке впитывать жидкость. Набухшая в соке, молоке или воде овсянка способна даже при небольших количествах прекрасно утолить голод на довольно длительное время. А сдобренная чайной ложечкой корицы и несколькими орехами она способна стабилизировать и нормализовать уровень сахара в крови.
Зачем нам чипсы или попкорн, если у нас есть полезнейший кисломолочный продукт, который давно стал одним из любимых продуктов и взрослых и детей. Йогурт – великолепная еда для всех желающих избавиться от лишних килограммов. Белки сытны сами по себе, а содержащиеся в нём протеин и кальций способствуют быстрому снижению веса. Ещё большую сытность придаёт добавленная к йогурту сырая овсянка, отруби или любая крупа, ягоды или измельчённые фрукты.
Зачем булочки и шоколадки на завтрак, если есть смузи, изобретённый фанатами здорового образа жизни? Этот волшебный фруктово-овощной коктейль великолепно утолит голод. Они могут быть на основе и сока, и молока, и воды.
Смузи богаты клетчаткой и сложными углеводами, стабилизирующими инсулин. Овощные смузи в особенности полезны, так как по сравнению с фруктовыми содержат меньше сахаров.
Хорошими ингредиентами для смузи могут быть нежирное молоко, яблоки, овсяные хлопья, грейпфруты, бананы, киви, клубника и другие ягоды, а также тыква, морковь. Подсластить можно это витаминное чудо половинкой чайной ложечки мёда на стакан.
Диета Хорвата – это не строгая диета, а скорее система питания, основанная на принципах средиземноморской…
Многие считают, что картофель - это враг стройной фигуры. Но так ли это на самом…
Авокадо - это вкусный и питательный фрукт, который становится все более популярным. Его часто называют…
Запор – неприятная проблема, знакомая многим. Поиск эффективных и безопасных способов борьбы с ним часто…
Горячая ванна – это настоящий райский уголок после долгого дня. Мягкая вода, ароматные масла, тишина……
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир раздельного питания – диеты, которая помогает не только…